主料:
梅豆，
115克，
豆腐干，
106克，
培根，
3片
辅料:
生抽适量，
盐适量，
鸡精适量豆腐干培根炒梅豆的做法步骤
1.材料：梅豆、豆腐干、培根
2.将梅豆摘洗干净，捞出待用。
3.将豆腐干放在案板上切开，待用。
4.将培根放在案板上切开，待用。
5.将摘洗干净的梅豆下入清水锅中焯开至熟，捞出。
6.烧锅倒油烧热，下入切好的培根翻炒翻炒。
7.接着，合入切好的豆腐干，加适量的生抽，
8.翻炒翻炒。
9.然后，合入焯熟的梅豆翻炒一下。
10.最后，加适量的盐。
11.加适量的鸡精。
12.调味炒匀，即成。
13.出锅，装盘。
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